Una piccola variazione alla ricetta originale con aggiunta di pomodori secchi il pesto rosso è fatto con il Basilico genovese D.O.P. il nostro prezioso olio extra vergine e i più fragranti pomodori essiccati al sole.
Conservare in luogo fresco al riparo dalla luce dopo l’apertura riporre in frigo coprendo con un filo d’olio